2021年10月31日(日)
本日の会席の一品 [ハロウィン]
ハロウィンに因んで会席膳の一部八寸
我が宿の料理長
昔の料理人と違い今風の料理人で研究熱心
柔軟性があり新しい物を取り入れ前に進んでいます
若干頑固者です
小笠原料理長は入社して14年目
料理長になり9年目
やっと結婚して幸せな新婚生活中
ますますの腕を磨き精進してくれることを
亡き女将共々祈っています
亭主のひとり言 下浦やすのぶ
Posted by 管理者 at 16時44分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )